仪器可抵达检测食用油品质、测定劣质油、包管食物清静的目的 。
仪器通过丈量食用油TPM值反应食用油在煎炸历程中由于高温所导致的老化变质水平，简朴、快捷、准确评估食用油品质 。手持探针式检测，使用利便，可直接检测热油，仪器可自动校准，并具备报警功效 。仪器可抵达检测食用油品质、测定劣质油、包管食物清静的目的 。
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